粤味歌词
作词 : 洪尘
作曲 : 洪尘
编曲 : 洪尘
混音 : 洪尘
童声 : 黄颖珊(外甥女)
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饮啖茶,食个包,豉汁排骨凤爪
生滚粥,粟米饼,煎堆肠粉虾饺
白切鸡,烤乳猪,烧鹅叉烧牛杂
食过返寻未觉饱
还有妈子老火靓汤,街边宵夜大排档
吃完直落糖水铺,食在广东你咪走宝
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月光光,九大簋摆满堂
逢年过节,一家大细
团聚不管身在哪一方
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氹氹转,民以食为天
齐坐埋台,围一个圈
浓情蜜意随同餸菜香飘远
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烤蒜蚝,糯米鸡,糖醋咕噜乳鸽
马拉糕,叉烧酥,绿豆糖水卤味
牛肉丸,瓦煲饭,沙煲粥白灼虾
食遍广府潮汕与客家
仲有干蒸烧麦钵仔糕,一盅两件都未够饱肚
吃完再约炖品铺,食在广东你咪走宝
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月光光,九大簋摆满堂
逢年过节,一家大细
团聚不管身在哪一方
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氹氹转,民以食为天
齐坐埋台,围一个圈
浓情蜜意随同餸菜香飘远
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(月光光,照地堂)
(年卅晚,摘槟榔)
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月光光,九大簋摆满堂(五谷丰收堆满仓)
逢年过节,一家大细(老老嫩嫩)
团聚不管身在哪一方(喜气洋洋)
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氹氹转,民以食为天(氹氹转,菊花园)
齐坐埋台,围一个圈(炒米饼)
浓情蜜意随同餸菜香飘远 (糯米团)
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注释①:“啖”意思是吃或喂,如:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人;
注释②:“九大簋”是盛行于广东省尤其是珠江三角洲地区盛宴的总称,“簋”原是古代祭祀时盛载黍稷的圆形器皿;
注释③:“餸菜”意思是下饭的菜;
注释④“一盅两件”,广式早茶文化俗称,一壶茶,两笼点心;